Ecomuseo del Pastoreo Erreizabal

Provincia: Guipuzcoa

Población: Legazpi

Dirección: Caserío de Erreizabal - Ecomuseo del Pastoreo, Erraizabal baserria. Barrio Telleriarte, 20230 Legazpi, SS

En la Quesería de Erraizabal conoceremos de primera mano y mediante una visita guiada por los mismos baserritarras, los secretos de la elaboración del queso de Idiazabal y nos acercaremos al mundo del pastoreo.

Arantxa y Juan Joxe, nos abren las puertas de su caserío Erraizabal y de una manera muy personalizada nos introducen en el mundo del pastoreo y nos explican los secretos de la elaboración del queso que se produce en todo el País Vasco bajo la denominación de Idiazabal.

El caserío tiene una sala de exposición de los elementos más representativos utilizados por los pastores como por ejemplo el Kaiku.

Podrás encontrar este servicio en:

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Moderada

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